BROKOLİ SALATASI

    Et, tavuk yemeklerinin yanında salata veya garnitür olarak eşlik eden ailece severek yediğimiz bir lezzet...

SAĞLIKLI VE LEZZETLİ BİR TABAK

MALZEMELER:

• Yarım kg brokoli
• 1 limon
• 2-3 diş sarımsak
• Zeytinyağı
• Tuz

YAPILIŞI:

1. Brokolileri ayıklayıp bol suda yıkayın. 
2. Kaynamakta olan suya atarak 4-5 dakika haşlayın.
3. Renginin yeşil kalmasını istiyorsanız delikli bir servis kaşığıyla buzlu veya soğuk suya çekin (şoklayın).
4. Suyunu süzüp servis tabağına alın. 
5. Sosunu hazırlamak için zeytinyağı, limon, sarımsak ve tuzu birbirine karıştırın.
6. Brokolilerin üzerine ilave edin ve karıştırın.
7.  Afiyet, bal, şeker olsun!!!

BROKOLİ SALATASI

Tweet