ÇİKOLATALI PUDİNGLER |
MALZEMELER:
- 1 litre süt
- 2 dolu yemek kaşığı nişasta
- 2 dolu yemek kaşığı un
- 2 dolu yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket bitter çikolata veya damla çikolata
- 1 yemek kaşığı tereyağ veya margarin
- 1 yumurta
- Toz Antep fıstığı
- Hindistan cevizi
- Puding pişireceğiniz tencereyi ocağa koyun. İçine süt,toz şeker,bir yumurta , nişasta , kakao ve unu ekleyin çırpcıyla iyice çırpın.
- Tel çırpıcı ile devamlı karıştırarak pişirmeye devam edin.
- Kıvamına göre süt veya nişasta ekleyebilisiniz.
- Kaynamak üzereyken parçalara böldüğünüz çikolatayı ilave edip kaynayana kadar karıştırmaya devam edin. ( dibinin tutmaması için )
- İnmeden içine tereyağ veya margarini ekleyin ( parlaklık vermesi için ) eriyene kadar karıştırın ve ocağın altını kapatın.
- Daha sonra kaselere servisini yapın.
- Puding dışarıda soğuduktan sonra üzerini Hindistan cevizi ve toz Antep fıstığı ile süsleyip buzdolabında da soğutarak soğuk olarak ikram edin.
- Afiyet , bal , şeker olsun....
ÇİKOLATALI PUDİNG TENCEREDE PİŞERKEN |
ÇİKOLATALI PUDİNGLER |
NEFİSSS ÇİKOLATALI PUDİNGLER |
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder